传承经典,不变的味道
老扬城食品的鼻祖是——茆永瑞,晚清时期,茆老太爷在东关街经营2个店铺,一个肉案,一个熟食铺。流传百年,至今仍是远近闻名的老字号。现如今的老扬城食品传承着老一辈的技艺,百年以来精心保存着这一味“老味道”。
扬州老扬城食品有限公司创建于2010年,其旗下的主要品牌“老扬城”生产、批发、零售和代加工各种规格包装的具有扬州传统特色的狮子头、盐水鹅(扬州老鹅)、风鹅等酱卤肉制品系列,以及家常口味的汤圆、水饺等速冻系列产品。
作为一个地道的地方美食,凭借味道赢得了良好的口碑与声誉,但如何让更多人知道还有这一好滋味,不是没有做过尝试,对于庞大的传统的电商平台,要在其中获得一点“流量”需要付出的费用无异于是高额的且持续大量的投入,并且回报不是短期甚至长期也不见效。随着时代的发展,社交电商走入视野,选择移动商城成为目前的最优选择,不仅对于销量来说,更是对未来的长远发展来说。
对于一个习惯经营线下店铺的商家来说,初次运营也会遇到现实的问题:
1)在首次运营过程中,后台操作不熟悉,让开店的第一步就遇到了一点小挫折
2)运营店铺客服是一个现实的问题,这一个位置是发现、留存顾客的一个重要工作
3)如何在移动商城如何获客,并且留存为个人的私域流量实现变现
风味流传千里,可解口腹之欲
都道是万事开头难,挺过开头就是顺,老扬城也不例外在开始经营商城的初期,不知道如何操作导出订单,没关系中企动力会安排专人负责引导客户学习后台操作,这是一个熟能生巧的工作,只要熟悉后一切就不是问题。
真正的难点在后期运营方面,如何吸引客流,留存顾客这需要不断地创新运营方式。在店铺上线的初期,选择了曾在线下卖的火爆的一款产品,进行“限时秒杀”活动,此活动一经推出,不仅打响了店铺上线的一场战役,更是为提前为“经典爆款”做了一波预热,这不仅有利于吸引顾客更有利于快速塑造口碑,从而吸引更多新客。
店铺新上线,对于商家以及对于中企动力来说都是一次机会,商家对于如何运营线上店铺,以及未来的发展都是没有底气的,而对于中企来说每一位商家的成功运营都是新的机遇,新的挑战,事实证明,这一次机会对于双方来说都是赚到的。商铺新上线,不仅获得了预期的客流,也对未来的经营更加有底气。
老扬城,新未来
传统老店如何焕发新的生机,在拥有了线下商超的销售渠道之外,线上商城如何发展,如何发展的更好,突破线下的空间、成本等因素,让销量更上层楼,这一切的秘诀都在移动商城。在店铺开业运营的当天,新增粉丝用户55人+,第一天的销售额达成900元+,日访问量1400+,透过数据看背后的运营逻辑。首先流量转化比,吸引更为精准的客户到达店铺,然后实现下单并完成会员进群,这一比率目前是良好的,并且未来有很强的进步空间,这对于后期的运营来说,就要将获客放在首位,吸引顾客打开店铺是第一步。
针对已经运营的数据分析来看,下一次的活动将重点放在团购+秒杀,这不仅能更好的增加老客复购率,更是吸引新客的一种有效营销手段。无论是口碑还是流量粉丝都是一个积累的过程,需要时间积累,需要运营积累,当积累的量达到质变,品牌也就成了。
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